Curso Online – Interpretação FSSC 22000 v.5

Data: 10 a 14 de novembro de 2020
Horário: 13:00 as 17:00h
Duração: 20 horas (4 horas por dia)
Online – plataforma Zoom

Objetivo do curso: Capacitar profissionais para atuarem conforme os requisitos apresentados na FSSC 22000.

Instrutora: Natália Lima, formada em Nutrição pela Universo há quase 20 anos, especialista em qualidade dos alimentos pela UFRJ e MBA em gestão empresarial pela FGV. Atuou como gerente de qualidade corporativa de um grupo usinas fabricantes de açúcar no interior de SP (hoje BioSev). Como auditora, consultora e instrutora de treinamentos em empresas de alimentos atua em parceria com a certificadora DNVGL e com a S2G, onde é diretora técnica. Possui larga experiência na implantação em APPCC e em Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos em diversos membros da cadeia produtiva de alimentos em todo Brasil. Acumula experiencia também como docente convidada dos cursos de pós graduação da UVA, IPOG e NutMed.

Gabriela Alves, formada em Medicina Veterinária pela UFF, há 3 anos, MBA em gestão de qualidade e segurança alimentar pela UVA. Atuou como Analista de Qualidade de uma rede de fastfoodnacional atuando no desenvolvimento de rotulagem de alimentos, Boas Práticas, APPCC e Programas de Autocontrole nas indústrias com Serviço de Inspeção Federal. Atualmente faz parte do corpo técnico da S2G atuando em consultorias, treinamentos e auditorias.

Conteúdo Programático do Curso:
• Entendimento das partes interessadas da FSSC 22000
• Introdução aos conceitos de segurança de alimentos
• Entendimento dos requisitos da ISO 22000: 2018, ISO TS 22002-1 e dos requisitos adicionais da FSSC 22000
• Aplicação dos conceitos de auditoria com base na ISO 19011

Público alvo do Curso: Profissionais que atuam com sistema de gestão da segurança de alimentos.

Valor do Curso: R$ 980,00
Valor do Curso até dia 03/11: R$890,00

Forma de pagamento do Curso: Cartão de crédito e boleto (pela plataforma VAMO) ou transferência bancária (fale conosco pelo email contato@s2gestao.com.br).

Atenção: A S2G se reserva o direito de cancelar o curso caso não atinja o quórum mínimo. Os participantes já inscritos serão comunicados e terão devolução integral do valor pago.

*Baixe sua ficha de inscrição, preencha e envie para contato@s2gestao.com.br

Data

nov 10 2020 - nov 14 2020

Tempo

13:00 - 17:00

Custo

R$ 980,00
FICHA DE INSCRIÇÃO

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