25 de março de 2024

Curiosidades sobre qualidade e segurança de alimentos – Bacalhau

A Gestora da S2G Natália Lima realizou junto a Coordenadora de Treinamentos do Conselho Norueguês da Pesca – Giselle Martins um perguntas e respostas sobre curiosidades e cuidados importantes acerca da qualidade e segurança de alimentos do Bacalhau, para que os consumidores possam fazer as melhores escolhas na hora da compra. Confira já! 1) Quais […]

Curiosidades sobre qualidade e segurança de alimentos – Bacalhau Read More »

Principais dúvidas do esquema FSSC 22000

A Gestora da S2G Natália Lima uniu em um artigo inédito dúvidas que participantes de um treinamento de Interpretação do Esquema FSSC 22000 versões 6.0 apresentarem durante as aulas. Confira agora! Monitoramento ambiental: qual frequência segura? O programa de monitoramento ambiental tem como objetivo a avaliação da eficácia dos controles da prevenção da contaminação do

Principais dúvidas do esquema FSSC 22000 Read More »

Rolar para cima