Curso Online – Nova Rotulagem Nutricional

Data: 17 de agosto de 2022

Horário: 17:00 às 22:00h

Carga Horária: 5 horas

Online: plataforma Zoom

Link : https://vamoapp.com/events/13453/curso-online-rotulagem-de-alimentos

Objetivo: Capacitar profissionais da área de alimentos frente as novas legislações que tratam sobre a rotulagem nutricional.

Instrutora: Gabriela Alves, formada em Medicina Veterinária pela UFF, há 5 anos, MBA em gestão de qualidade e segurança alimentar pela UVA. Atuou como Analista de Qualidade de uma rede de fast food nacional atuando no desenvolvimento de rotulagem de alimentos, Boas Práticas, APPCC e Programas de Autocontrole nas indústrias com Serviço de Inspeção Federal. Atualmente faz parte do corpo técnico da S2G atuando em consultorias, treinamentos e auditorias e está cursando mestrado no programa de Higiene Veterinária e Processamento Tecnológicas de Produtos de Origem Animal da UFF.

Conteúdo Programático:

• Introdução: definições e objetivos
• Histórico da Rotulagem Nutricional no Brasil
• Legislações que serão abordadas:
  o Nova Rotulagem Nutricional – RDC 429/2020 e IN 75/2020

Público-Alvo: Profissionais da área de alimentos que tem interesse em aprimorar o conhecimento frente aos requisitos legais aplicáveis a rotulagem de alimentos.

Investimento:

Valor Normal: R$ 380,00

Ex-alunos S2G e Food’s – RJ: R$ 342,00*

*Desconto para pagamento no ato da inscrição

Condições de pagamento:

Cartão de crédito e boleto (pela plataforma VAMO) ou transferência bancária (fale conosco pelo email contato@s2gestao.com.br).

Atenção: A S2G se reserva o direito de cancelar o curso caso não atinja o quórum mínimo. Os participantes já inscritos serão comunicados e terão devolução integral do valor pago.

*Preencha sua ficha de inscrição, através do link abaixo.