Entrevista: fraude em pescado

Você sabia que o pescado está no ranking dos alimentos mais fraudados no Brasil e no mundo? Pensando nisso, que resolvemos convidar a Médica Veterinária Cláudia Magalhães que possui larga experiência em pescado para uma entrevista sobre o assunto. Vamos conferir! O que é fraude alimentar? Todo ato enganoso com o intuito de lesar outra […]

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